好文分享:夏秋換季,立秋養生三寶在這裡!

防疫心樂活、夏秋換季養生三寶!

立秋已開始,夏秋換季真的很明顯有感!今天安主編要來分享這時節養生三寶食物,對麗安、麗新的家人來說,都是可以給長輩食補的好食物喔!一起來看文章摘要吧!

立秋代表夏天即將宣告結束,準備迎接秋天,你準備好了嗎?空氣逐漸轉為乾燥,夜晚雖然還是有涼風,但是白天的暑氣卻還沒有完全消失,天氣仍然非常炎熱,因此立秋時節有秋老虎之說。在季節交替之際,晝夜溫差大容易著涼感冒,身體易感到燥熱,整個人變得沒有精神,也會影響腸胃健康。

食補好簡單!立秋養生必吃三寶食物

山藥

含有豐富的 B 群具有消除疲勞的效果,另外大家熟知的山藥黏液,就是黏多醣來源,不僅可以促進消化,還能幫助修復胃黏膜,達到顧胃的功效。

蓮藕

有清熱降火的作用,是預防秋燥的首選食物,營養師提醒,蓮藕富含膳食纖維能幫助維持腸胃健康,但它並非蔬菜,而是屬於全榖雜糧類的食物,如果你是想要減重或是想控制血糖的人,蓮藕是很不錯的主食,可以取代部分的白飯食用。

秋葵

稱號「綠色人蔘」,可提高人體免疫力,外型獨特具有特殊口感,簡單的調味就很好吃,是涼拌菜的首選!秋葵黏稠的汁液中含有果膠、半乳聚糖、阿拉伯樹膠等豐富的水溶性膳食纖維,有助於消化、預防大腸癌,此外秋葵中的鉀離子含量多,可以幫助穩定血壓及怯濕。

文章來源:HEHO

安主編個人十分偏好吃秋葵,因為是顧胃好食材,不管涼拌煮熟都方便!文章中有提到,家人們還是要記得在吃之前,先確認長輩是否適合吃喔!

讓我們一起秋收健康吧!