在均衡飲食上，我們很重視！因此麗安在食物的選擇上，都有專業營養師控管，以確保長輩們的飲食健康！
失智症已是全球不可避免的健康議題，因此今天分享這篇新聞中，台中烏日林新醫院神經內科醫師林志豪有提到對於減緩初期失智症的建議，家人不妨讓阿嬤自己買菜或做點家事，降低生活功能退化的速度。
此外，烏日林新醫院營養科主任姜秋月說，飲食是預防失智症的第一步，可多攝取蔬菜、水果、未精製穀類、豆類，搭配適量的魚肉、乳製品及家禽類，紅肉則應少量攝取，並避免甜食、人造奶油、過度烹煮及燒烤或油炸的食物，另外也可攝取優質的油脂ω−3高的脂肪酸（EPA、DHA），如鯖魚、秋刀魚、鮭魚、堅果、亞麻籽等。
這些可以透過飲食協助預防的方式，就從現在開始，讓我們一起為健康把關吧！
文章出處：蘋果日報
台中市張姓阿嬤最近經常重複問孫子「現在幾年級啊？」也常常忘東忘西，加上先前連走去熟悉的菜市場都感到陌生，家人驚覺不對勁趕緊帶她到醫院檢查，果然已經罹患輕微阿茲海默型失智症，除服藥治療延緩病情也參與各種課程，增加跟其他人的路互動，台中烏日林新醫院神經內科醫師林志豪提醒，失智症男女比例約是2：3，家中有女性長者的民眾要多注意長輩平常的記憶與反應狀況。
70歲的張阿嬤年初走路去熟悉的菜市場，竟然對路途感到陌生，原本還以為自己太累，但半年多過去，家人發現阿嬤每天都像跳針一樣重複問孫子：「現在讀國小幾年級？」且經常忘記東西放在哪，才驚覺不對勁前往烏日林新醫院求診。
醫師林志豪表示，在門診進行認知功能評估後，確診阿嬤罹患輕微阿茲海默型失智症，透過藥物治療延緩病情後，漸漸不會有迷路的問題，家人也帶著她參加各種課程活動，增加與人的接觸避免功能退化，林志豪更建議，家人不妨讓阿嬤自己買菜或做點家事，降低生活功能退化的速度。
林志豪醫師指出，失智症男女比例約是2：3，女性罹患失智症的比例偏高有5大原因，第一是女性平均壽命較為長壽，65歲過後，每5歲就會增加一倍的風險；第二是受到女性在停經後缺少雌激素的作用，較容易罹患失智症；第三造成失智的「ApoE4基因」對女性的風險較高；第四是女性長輩教育程度較低，知能貯存較少容易罹患阿茲海默症；第五是臨床研究顯示，女性比男性有多一倍的機率罹患憂鬱症，失智的機率也比男性高。
林志豪提醒，失智症患者如果沒有及早就醫治療，中期或後期可能會出現行為障礙、憂鬱、躁鬱、幻想等問題，至少有20%的男性失智族群會懷疑另一半出軌外遇，女性失智族群則會幻想有人要來偷東西或出現被害妄想症，最嚴重恐怕會導致記憶力喪失和行為脫序。
烏日林新醫院營養科主任姜秋月說，飲食是預防失智症的第一步，可多攝取蔬菜、水果、未精製穀類、豆類，搭配適量的魚肉、乳製品及家禽類，紅肉則應少量攝取，並避免甜食、人造奶油、過度烹煮及燒烤或油炸的食物，另外也可攝取優質的油脂ω−3高的脂肪酸（EPA、DHA），如鯖魚、秋刀魚、鮭魚、堅果、亞麻籽等。（王乙徹／台中報導）