在東方，茶文化有千年的歷史，很多關於茶的健康資訊，廣為流傳，雖然不是每位長輩都適合，但平日若適當喝，對健康的幫助不容小墟，今天和麗安/麗新的家人分享的好文，一起來看摘要：
研究證實：多喝茶，大腦老得慢
「我們的研究是第一個證據證明，喝茶對大腦結構有積極影響，也建議規律喝茶有助於對抗年老相關的腦力流失，」那些喝了25年茶的人，大腦各區域的連結最有效率，也就是他們擁有最靈活的大腦，而且不管他們喝的是綠茶、紅茶或烏龍茶。這項發現刊登在《老化》（aging）期刊。
研究人員特別關注大腦預設網路（default mode network, DMN）的連結關係。DMN是神經科學熱門的研究領域，DMN連接大腦內側前額葉皮質、後扣帶皮層、楔前葉、頂葉頂下葉等各區域的大型網路，指大腦在不需要回應挑戰、靜息時，反省回憶、想像未來有關。
研究人員發現，喝茶的人大腦整體各區域連接較高，當各區域間連結更強時，訊息能得到更有效的執行。
還可降低心血管疾病的風險
喝茶的效益不僅於有助大腦健康。綠茶富含的茶多酚是一種抗氧化物，可以降低心血管疾病的風險，而茶裡的兒茶素也被發現有助於清除血管栓塞。
喝茶好處不僅如此。刊登在《營養公報》（Nutrition Bulletin）的研究指出，一天喝3杯紅茶，可以降低4成發展成糖尿病的機率。研究人員認為是紅茶裡的類黃酮、兒茶素可能有助於血糖控制。
哈佛公衛學院營養系助理教授孫琪（ Qi Sun，譯音）接受媒體採訪表示，喝茶，尤其是綠茶，可能還不是神奇子彈，但可以將喝茶視為蔬果、全穀類、魚類、少紅肉等整體健康飲食的建議之一。
天氣變涼了，找時間和家人喝杯茶，暖身也暖心～
一家人, 兒茶素, 全家一起, 又看到新的研究報告, 台中市麗安老人長照中心, 台中市麗新老人長照中心, 喝杯好茶, 對抗腦力流失, 找時間一起喝杯茶吧, 紅茶綠茶烏龍茶, 茶對人的健康, 身心都健康, 類黃酮, 飲食健康建議, 高齡長輩
中心公告, 好文分享
