防疫心樂活、7類高營養耐放食物來囉!
歐嗨呦!
讓我們在一週開始,用營養素提升免疫力、取代圍繞的疫情消息吧!
首先來看文章摘要~
營養師教你居家防疫精準採買,圖解7種耐放、高營養食物清單
趕快把這些食物放入購物車,也提醒大家,自己煮飯除了能減少出門的次數,也更安心和衛生。
1. 保存期長的乳製品:補鈣來源不可少
奶粉、保久乳、起司、乳酪(保久乳沒有加防腐劑跟鮮奶一樣營養)。
2. 耐久放蔬果:抗發炎保護力向上
乾香菇、洋蔥、紅白蘿蔔、蘋果、芭樂。
3. 冷凍蔬果:營養價值依然豐富
冷凍莓果、冷凍蘆筍、花椰菜米。
4. 可久放優質蛋白:鞏固免疫細胞
冷凍毛豆、黃豆、黑豆、冷凍肉品、盒裝豆腐、凍豆腐。
5. 全穀雜糧類:選非精緻澱粉營養更多
麥片、糙米、全穀米、地瓜、馬鈴薯。
6. 堅果種子類:好油維持免疫力
堅果、堅果棒、芝麻、無糖花生醬。
7. 罐頭類:選少鹽少糖較健康
魚罐頭、蕃茄罐頭、蘑菇罐頭、幼筍罐頭、鷹嘴豆罐頭、玉米罐頭。而魚罐頭可以以水煮鮪魚、沙丁魚為主。
居家照護需要準備什麼?一張圖看懂6大類必備用品
1. 日常生活用品:
盥洗用品、個人衣物、清潔用品、衛生紙。
2. 相關電子用品:
手機、電話、電腦、網路、視訊配備、充電器。
3. 環境清潔用具:
75%酒精、漂白水、清潔劑、抹布、垃圾袋等。
4. 醫療相關用品:
口罩、體溫計、乾洗手液、快篩試劑等。
5. 常備用藥物:
常規服用之慢性病藥物、退燒/止咳/止痛等症狀緩解藥物。
6. 規劃三餐飲食如何取得:
建議準備耐久放蔬果、全穀雜糧、保久乳、可沖泡營養飲品、冷凍蔬果等(上一張表格內食物準備起來準沒錯!)。
文章來源:YAHOO新聞
麗安、麗新的家人們,最近疫情的新聞真的很多,但無論如何,安心、安身,不管在什麼狀況下,都保持平常心,在營養上補充、補貨補糧備齊,一起守護彼此,就能做到安心防疫的成果喔!
健康生活在麗安:http://liann.com.tw/
麗安FB專頁分享營養好資訊!
https://www.facebook.com/LIANNLONGTERMCARE/
麗新 IG:https://www.instagram.com/liannlongtermcare/
麗安 Youtube: https://www.youtube.com/……/UCeFMNomaw2dA3t……/about