上週五是立冬，麗安/麗新的家人們，是不是到處可以聞到薑母鴨的味道呢？安主編趁著六日，也煮了一鍋好喝的蒜頭蛤蜊雞湯喔！
不知不覺的，24節氣也似乎悄然的變成了現代人養生注意的重要參考！安主編是很高興啦！畢竟古早的節氣能流傳千年不是沒有原因的！
今天我們也依照慣例，來分享立冬的好資訊！故名思意，「立冬」就表示冬天來囉！怎麼吃才能不會補過頭呢？一起來看文章摘要吧！
立冬有收藏體中能量、歸避寒冷的意思，因天氣不穩定，一個不注意，寒邪就會乘虛襲人，若屬陽虛體質民眾，容易染上風寒，得小心引發氣喘、咳嗽、過敏性鼻炎等疾病。建議多吃當季新鮮蔬果，如綠色蔬菜、胡蘿蔔、奶蛋、魚油等食物，來補充維生素A、增強體力。
冬天民眾補身多以「食療」下手，不過養生應順時，利用當令新鮮食材來進補養氣最為合適。如羊肉在中醫裡有補虛勞、壯筋骨的效果，立冬時，她就會準備羊肉鍋讓全家人滋補下；而氣候較寒冷時，透過花椒、茴香等辛香料來佐菜，也有助驅寒補氣。
立冬時民眾可透過十全大補、四神、藥燉排骨、蘿蔔薑棗等湯品進補，此都偏溫補藥膳，如四神湯中的豬小腸可調理脾胃、蓮子可補氣，十全大補湯中的茯苓、枸杞，具健脾化濕等功效，且男女老少都適合食用。
看完立冬可以吃的食材，安主編要提醒家有高齡長輩或三高等的家人們，不要因為貪嘴而吃食補的食物，在吃之前一定要先確定是否可以吃，才能真正吃的安心又健康！
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