好文分享:立冬養腎、黑色食物是好選擇!

防疫樂活心元年、立冬養腎時間~

昨兒個是24節氣的「立冬」,整個新聞都在介紹各種補湯或鍋品,

看得安主編眼花撩亂,但麗安/麗新的家人們知道嗎?

其實「立冬」最要養的,是「腎」喔!

我們一般對於黑色食物補腎有基本認知,

但其實養腎的食物還有今天安主編要分享的好文,

一起來看文章摘要有介紹哪些吧!

要如何預防呢?可以透過飲食來修正,多吃芝麻、核桃可以使皮膚白皙、豐潤,有助毛髮生長,也可以借助有補腎功效的中藥材,簡單的保養方式,就是吃對食物!以下介紹9種補腎的食材以及藥膳推薦「黑豆牛肉湯」。

補腎宜用食材

山藥:含有黏液質與皂苷具有滋潤效果,可改善久咳、肺虛等症狀,皂苷也有補腎益精的作用,還能提振食慾、幫助消化、補虛益氣、增強體力。

干貝:干貝含有豐富的蛋白質及碘質,有降低高血壓、滋補腎臟的作用,腎陰虛的人可以常吃。

栗子:富含多種的維生素與不飽和脂肪酸,對高血壓、心臟病、動脈硬化者有益,還可抗老。也具有補健脾胃、補腎壯腰之功,適合老年腎虛、頻尿者。

鱸魚:富含多種維生素,具有加速傷口癒合、強化骨骼等功效,鱸魚也可補肝腎、益筋骨、暖脾胃。

枸杞:可以補腎養肝、壯筋骨、除腰痛,也因為具有滋潤功效,也能解決乾眼症。

黑豆:能夠提升腎臟的功能,此外還有提高水分代謝、血液循環以及解毒的作用。黑豆也能讓人保有烏黑亮麗的頭髮。

黑米:可補血、益氣、安神、健脾養胃、止瀉,對身體很有益,此外另有明目活血、滑澀補精,對少年白、腎虛者有益。

黑芝麻:維生素E的含量為植物類食品之冠,具有補肝腎、潤五臟的功效。

黑蕎麥:具有降低膽固醇、血脂、血壓,來保護血管的特點,也是益腎的食品之一。

文章來源:早安健康

補腎藥膳食譜「黑豆牛肉湯」,家人可以點進去看怎麼做喔!

看完文章後,有沒有發現,我們認知裡的山藥啦、干貝啦等等,雖然都是白色的食物,

但也對養腎有著很好的助益呢!

在立冬來臨之際,對了,外加低溫特報本週登場,

長輩級的家人們,也請務必做好保暖工作喔!

安主編的小叮嚀!