今天麗安/麗新的年度中秋烤肉,即將登場!
明天是一年一度的中秋節,安主編在今天這麼歡樂的日子,就先來和家人們分享中秋節的由來吧!
原來中秋節不只是吃月餅賞月,竟然還有玩燈籠耶!一起來看看維基百科教我們的中秋節吧!
摘要:
中秋賞月
賞月是中秋節的傳統活動之一,《禮記》早有記載「秋暮夕月」,意為拜祭月神,逢此時則要舉行迎寒和祭月,設香案。至唐宋時期,賞月之風更盛,關於中秋的詩詞也層出不窮,如辛棄疾的《木蘭花慢 中秋》、蘇軾的《水調歌頭》等。《東京夢華錄》更有記載:「中秋夜,貴家結飾台榭,民間爭占酒樓玩月」。
賞桂花,食用桂花製造的各種食物,以糕點和糖果最為常見。
吃月餅
賞月和吃月餅已經是各地過中秋節的必備習俗了,俗話說:「八月十五月正圓,中秋月餅香又甜」。月餅一詞,源於南宋吳自牧的《夢梁錄》,那時僅是一種點心食品。到後來人們逐漸把賞月與月餅結合在一起,寓意家人團圓,寄託思念。同時,月餅也是中秋時節朋友間用來聯絡感情的禮物。
玩燈籠
在香港、馬來西亞、新加坡及華南的華人在中秋節夜晚玩燈籠,或將燈籠掛在門前。
臺灣部份
在臺灣,農曆八月十五的中秋節是個重要傳統節日,全台灣放假一天。至今,台灣一般民眾仍普遍有賞月吃月餅、柚子的習慣。而地區性的文化,如美濃的客家人於中秋節宰食水鴨公;宜蘭地區除了月餅,還吃一種以麵粉製成,中間抹上黑糖烘焙而成的「菜餅」;南部地區也有在中秋節吃麻糬及火鍋的習俗。
早期尚有中秋夜晚睡、偷菜、聽香的習俗。另外因中秋是土地公的例祭日,這天也是秋報謝平安的日子,農民常以竹子夾土地公金做成「土地公拐杖」插在田頭,部分地區有供拜「米粉芋」的習慣,以求有好頭路。
1990年代中期,台灣開始興起中秋烤肉的習慣。
我們的中秋烤肉是有找專業來做的喔!住民長輩們只要吃專業烤肉料理即可!超幸福又開心!
一家人, 全家歡聚一堂, 全家笑呵呵, 台中市麗安老人長照中心, 台中市麗新老人長照中心, 吃吃笑笑好不熱鬧, 就是今天, 年度中秋烤肉日, 月圓人團圓, 開心過中秋, 高齡長輩
中心公告, 好文分享