影片分享:提昇免疫力!防疫食譜地中海式三杯鯖魚

防疫樂活心元年、提升免疫抗病毒!

昨天安主編分享的地中海式飲食資訊裡,
有許許多多健康面向的幫助,
其中一項就是提昇免疫力!

今天安主編要來和麗安/麗新的家人們,
分享用地中海飲食思考邏輯,
來做營養師認證防疫食譜~地中海式三杯鯖魚!

影片中專家所分享的三種防疫武器:鯖魚、南瓜、大蒜,各自擁有Omega-3脂肪酸、維生素A以及大蒜素,而也提及可以額外再添加咖哩的薑黃素,當然還包括蕈菇類、多醣體及藻類,更全面的提升免疫力!

食材:鯖魚、南瓜、小番茄、綠花椰、九層塔、蒜頭、橄欖油、白酒、檸檬汁。
作法:(請見影片內容)

影音來源:健康2.0
https://www.youtube.com/watch?v=6D8nRlCU9Tk

安主編喜歡地中海飲食法的原因,是單吃某個食材時感到安心,組合起來又變化多且美味!色香味俱全的擺盤,也令人食指大動趁著天冷時間,讓週休在家輕鬆的做一做地中海健康料理吧!

吃出健康在麗安:http://liann.com.tw/
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