防疫心樂活、週休動手來做櫻花水信玄餅
Happy Friday!
春天的氣息如何來到，
光看繁花盛開就可以明顯感受到囉！
即將迎來週休二日，
安主編今天要來和麗安、麗新的家人，
分享自己動手就可以做出美到令人尖叫的櫻花水信玄餅食譜，
快一起來看怎麼做吧！
影音來源：做吧！噪咖
材料：
【櫻花版】鹽漬櫻花、寒天粉12g、砂糖10g 、熱水400ml、黃豆粉、黑糖蜜
【星空版】蝶豆花、寒天粉12g、砂糖10g、蝶豆花熱水400ml、食用金箔
【少女粉】洛神花、寒天粉12g、砂糖10g、洛神花熱水400ml、乾燥玫瑰
做法：
1. 將鹽漬櫻花泡水減少鹽分
2. 倒入寒天粉與砂糖混合攪拌均勻
3. 準備熱水慢慢倒入，用攪拌器均勻溶解
4. 倒入模具中，擺上櫻花，放入冰箱冷藏1小時左右待凝固
真的好美喔！（眼冒愛心）
家人們可以發揮各自創意，
做出不同春天氣息的水信玄餅，
不出國就可以享受美好春天氛圍！
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