防疫樂活❤️生活～防疫在走、美食要有～
週一來點提振精神的，不是叫麗安/麗新家人們動一動，而是自己動手作簡單美食啦！
不知道家人們有沒有聽過很懂吃的長輩們說過，要吃一家店，要先從最”基本的”餐點開始！歷史上的今天，安主編人正在義大利，吃著好吃的義大利麵，在義大利麵中，大蒜義大利麵是最可以吃出功力的美食選項！
為一週的營養開始加分，來看這道提升免疫力、又異國風情十足的健康美味料理吧！
烹煮步驟：
1. 水滾放適量鹽，再把義大利麵條以放射狀方式放入鍋中。
2. 麵條煮好同時，用湯匙或馬克杯盛出麵湯約350公克備用。
3. 將麵條盛出放盤中靜置，撒一點橄欖油避免麵條黏住。
4. 將橄欖油倒入平底鍋，準備炒大蒜，份量請見影片。
5. 將靜置的麵條放蒜油鍋中炒均勻，同時倒入350麵水。
6. 買不到新鮮巴西里葉可以用義大利香料粉取代。
7. 加入調味胡椒粉或鹽（依口味）
8. 盛盤，開吃！
安主編看完又餓了，想到廚房還有義大利麵還沒開，今晚就來動手做一盤健康又美味的大蒜橄欖義大利麵吧！
一家人, 一起正向防疫, 不出國在家也有異國情調, 保持社交距離, 勤洗手, 可以來點義大利音樂, 台中市麗安老人長照中心, 台中市麗新老人長照中心, 心情愉快, 戴口罩, 自己動手做健康美食, 讓提昇免疫力食材也變成美食, 身心都健康, 邊做菜邊享受美食香氣, 防疫心生活, 陪伴的力量, 高齡長輩
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