一生當中，喜愛的歌曲不會忘記、曾經吃過的美味佳餚更無法忘懷！今年麗安、麗新「老有所用」的年度企劃中，讓大家沿著阿公阿嬤的記憶，一起穿越時光邃道，與美食相遇！
來看看工作人員的實錄～
張碧聰阿公以前是開餐廳的，我們從他挑菜的動作就可以猜到，阿公肯定是個「會下廚的男人」(帥啦！)對他而言，廚房的事務可謂架輕就熟，一點也不陌生！
這次錄影片訪問時，阿公很清楚又直覺地回答，他最喜歡吃紅皮菜（茄子的台語），由於平時跟阿公對答問話時，阿公偶爾會有忘記要說什麼而說不出口的情況發生，這次反應讓我們很驚喜，於是後面追問阿公怎樣吃最好吃，阿公還特別強調要跟九層塔一起炒最好吃喔！
你是不是和安主編一樣，看著阿公的回答，彷彿看到當年阿公帥氣炒菜的英姿！
記憶或許會淡出，但熱愛熟悉的事物依舊深藏心中！
「老有所有」裡的「傳承」，是我們想透過這系列，忠實分享，看著年勢已高的長輩們，我們晚輩可以在當中學習些什麼？又或者如何學習與長輩溝通。
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