影音分享:自製簡易健康好吃薄餅來囉!

防疫心樂活、自製健康薄脆餅吃起來!

昨天看了熱鬧的慶生會,

麗安、麗新家人們,

是不是也忍不住跟著影片拍手唱起來呢?

最近疫情又有點多,

這時候吃的健康更為重要了!

相信家人們很常吃健康薄脆餅,

但有沒有想過,

只要週休二日在家花2分鐘,

就可以做出又美味又營養的點心呢?

週五的今天,

安主編要和家人們來分享這個超讚的食譜教學,

一起來看看吧!

準備 (1 烤盤)

全麥麵粉(或中筋麵粉)50g

燕麥片50g

果仁碎(芝麻、南瓜籽、亞麻籽等等)50g

水 200g

鹽 半茶匙

烘焙步骤:

1. 把所有食材倒在盆子裡,攪拌均匀;

2. 然后倒在烘焙纸上,儘量薄薄地舖均匀;

3. 放入预熱至160°C的烤箱,用循環風的功能烤40分钟;

4. 取出放凉後即可食用;

影音來源:奥地利的小胡

所有的果仁,都是長輩們常吃的,

薄脆餅的好處是,

可以沾牛奶軟化,

長輩們也好入口!

週休二日全家可以一起烤烤看喔!

祝大家有個健康美味、香氣四溢的美好食光!